IronMaid
Primer de tot dir que Myojo Foods era un dels rivals de Nissin fins que al 2007 aquests els van comprar. Amb el que actualment Myojo forma part del grup Nissin tot i que es manté com a marca diferent per alguns productes.
Dit això, brutals! Un caldo de miso amb sabor intens però gens excessiu, molt ben control.lat (és fàcil amb el miso que estigui massa salat) i amb trossos de sèsam que li donaven un gustet de puta mare. Els fideus eren d'un estil que no m'hi havia trobat mai. Eren un pèl més gruixuts de l'habitual, sense arribar a udon, amb una textura de puta mare quan els anaves mastegant i realment molt gustosos. Realment aquesta gama té pinta de ser la premium de Myojo i s'ha de dir que val molt la pena, com a mínim aquesta varietat.
