dracmus
Ufff.. Encara estic pensant en els fideus... mare meva , que bons! Si sou fans del curry, com es el meu cas, segur que hi gaudireu! El brou es cremós , porta verdures , com pastanaga o ceba (encara que no gaire) i uns trossos d´esponja, que no he sabut distingir si era truita o tofu, però que igualment estava boníssim. Els fideus son de tipus udon, o sigui, gruixuts i no fregits, un pel gomosos (que en aquest cas no es dolent sinó el contrari) i que s´impregnen del brou perfectament. En resum, no ho dubteu ni tan sols un moment, si us agrada el curry, llenceu-vos-hi de cap!
