dracmus
La primera impressió la veritat es que és molt bona, bon embalatge i sobretot, tot el contingut separat en paquets , fan que doni ganes de començar a tastar-ho. Els fideus són de patata, amb el que queden massa tous pel meu gust, però el brou es bastant picant, tal com diu el mateix nom. Es d´estil Sichuan, un picant característic que sol estar-hi present en els fideus xinesos. En el meu cas no es que m´entusiasmi, però tampoc em desagrada. Es un picant bastant intens, amb el que si no suporteu el picant ni us acosteu. Sobre els afegits, porta també, verdures fresques, que al menjar-les estan dures i semblen fresques, a diferència del que es pot trobar habitualment (de fet es el primer cop que em passa). En resum, picant molt intens, verdures fresques i fideus de patata fan una bona combinació, encara que per mi un pel massa picant, això si, s´ha de tenir compte amb el bol, ja que quan poses l´aigua bullent no hi deu que l´agafi!
