dracmus
Com tota la resta d´aquesta serie, els fideus son nivell prèmium (frescos) i el brou es de tonkotsu. Esta basat en un restaurant de Fukuoka anomenat Ganso Akanoren Setchan Ramen Tenjin (元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店) que te força fama pels seus plats, que no son nomes ramen. El brou no es tan intens com els tastats anteriorment, però si que es nota perfectament el regust a porc. No es gens greixos, si no que es mes suau, recomanable per que no li agradi tan intens el gust. Com afegits porta una mica de cibulet, però quasi es testimonial.En resum, molt bons fideus, com es habitual , i un brou no tan intens però si molt gustos, fan que valgui molt la pena tastar-ho, encara que com tots els d´aquesta gama no porta afegits (quatre trossos de ceba no es pot considerar afegit).
